Pollo Teriyaki

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Pollo Teriyaki

Mensaje por Amurita el Vie Ene 16, 2009 8:28 pm


Pollo Teriyaki


Ingredientes:
* 2 pechugas de pollo cortada en cuadros medianos (preferiblemente)
* 1 pimentón cortado en julianas
* 1cebolla grande cortada en julianas
* 5 cucharadas de salsa teriyaki
* 3 cucharadas de salas teriyaki glaseada
* 2 cucharadas de salsa de soya
* 3 cucharadas de aceite para saltear(preferiblemente que tenga soya, ajonjolí, maní y maíz)

Preparación:
Corta las pechugas en cubos, el pimentón y la cebolla en julianas. Luego en una sartén grande o en un wok(mucho mejor) calienta el aceite y agrega el pollo , eso si la sartén debe estar bien caliente, procura trabajar con la hornilla caliente y siempre revolviendo el pollo sin que se pegue , déjalo dorar por tres minutos o hasta que este cocido-medio, luego agrega la salsa de soya, el teriyaki y el teriyaki glaseado( el teriyaki glaseado en la misma salsa pero mucho mas espesa, la textura es como la melaza algo parecido), baja el fuego después de dos minutos y déjalo que se cocine tres minutos mas. Sírvelos preferiblemente con arroz.
Nota: no agregues sal, ya que la soya tiene alto contenido de la misma.

Disfrutenlo n__n.
avatar
Amurita

Femenino
Cantidad de envíos : 102
Edad : 19
Localización : en la compu
: :
Nombre del Personaje : amurita
Grado en la Escuela : primaria
Fecha de inscripción : 01/01/2009

Ver perfil de usuario http://amurita-anime.mejorforo.net

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.